|
|
|
|
March 16th, 2007
07:48 pm - Осетинские пироги
На прошлой неделе, я в китченнахе увидела пост про эти пироги. До этого никогда их не ела, поэтому делать решила сразу. Сразу три конечно делать не стала, а разделила на три части. Из одного готовила, а два кусочка по отдельности заморозила. Пробовала начинки с яблоками, и с картофелем. А сегодня окончательным аккордом, сделала самую простую начинку (это уже видимо не совсем осетинский пирог), но она оказалась очень вкусной (или я все-таки так сильно голодна была?:)).
Короче говоря, натерла сулугуни, порезала головку молодого чеснока и добавила много-много укропа. Начинки было очень много, и поэтому остатками пришлось посыпать пирог. На тарелку положила немного сливочного масла, и когда достала из духовки очень густо обмазала сливочным маслом. Тесто его просто "пьет". Если вы не на диете, а даже если и на диете приготовьте семье, ну не ленитесь жжже:))
апд.
|
October 8th, 2004
11:13 am - Праздничный стол
Как и обещала, подробно о праздничном столе.
Под катом много фотографий, т.ч. будьте готовы:-)
Были у меня холодные закуски вот такие:
Красивый и интересный салат, но в следующий раз я заменю миндаль на кедровые орешки. Думаю вкус от этого только выиграет.
( Read more... )
Current Mood: ![[mood icon]](http://www.ljplus.ru/img/pretty_women/creative.gif) creative
Current Music: Мара - Холодным мужчинам
|
|
|
|
|
|
LiveJournal.com |
|
